文章插图
孕期食谱 可乐鸡翅的做法
做法
1.准备食材:
鸡翅15只、色拉油适量、食盐半茶匙、酱油3汤匙、葱3节、姜2片、八角2个、香叶1片、可乐1罐
2.步骤1:准备好可乐 。
3.步骤2:锅中油烧热 , 放入八角、香叶 , 出香味后撇出 , 再放入葱节和姜片爆香 。
4.步骤3:锅里水煮沸 , 放入鸡翅焯至表皮变色即可 。洗净鸡翅表面的浮沫后 , 沥干 。
5.步骤4:鸡翅倒入锅中 , 翻炒片刻后 , 倒入可乐和足量清水 , 调入酱油 , 盖上盖子改成中小火 , 焖半小时 。打开盖子 , 调入盐 , 改成大火 , 不断翻炒 , 直至汤汁粘稠即可 。
鸡翅内所含大量的维生素A , 远超过青椒 。鸡翅中含有的营养元素对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、生长发育都是必需的 。鸡翅含有可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 , 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后儿童
【孕期食谱 可乐鸡翅的做法】 忌食人群:婴儿
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