50款 9个月宝宝食谱大全

对于9个月宝宝来说,饮食重一一切,一份营养而健康的宝宝食谱是必不可少的 。宝宝长到9个月以后,乳牙已经萌出四颗,消化能力也比以前增强,宝宝食谱可以是软饭、肉(以瘦肉为主),也可在稀饭或面条中加肉末、鱼、蛋、碎菜、土豆、胡萝卜等,量应比上个月增加 。增加点心,比如在早午饭中间增加饼干、烤馒头片等固体食物 。补充水果 。
此月龄的宝宝,自己已经能将整个水果拿在手里吃了 。但妈妈要注意在宝宝吃水果前,一定要将宝宝的手洗干净,将水果洗干净,削完皮后让宝宝拿在手里吃,一天一个 。
9个月宝宝食谱:常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用 。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥 。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油 。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透 。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃 。
⑤ 香蕉薯糊:
香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量 。
做法∶
马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸 。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸 。香蕉去皮,压成茸 。把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可 。
※ 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味 。
⑥ 花豆腐
原料: 豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许 。
制作:
1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀 。
2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食 。
3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用 。
⑦ 苹果薯团
原料: 红薯50克,苹果50克 。
制作:
1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软 。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食 。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂 。
⑧ 鹌鹑粥
原料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量 。
制作:
1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着 。
2、米洗净,用水浸泡约2小时 。
【50款 9个月宝宝食谱大全】3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可 。
4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣 。
⑨ 红小豆泥
原料: 红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许 。
制作:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙 。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成 。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味 。可同粥一起食用 。
⑩ 栗子粥
原料:
大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许 。
制作:
1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎 。
2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟 。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食 。
3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂 。喂时用匙背压碎 。