中国茶道也是很文明的 ， 那么你对茶叶又了解多少呢？下面一起来看看茶叶的六大种类的介绍吧 。
红茶 ， 冲泡出来的茶汤呈现红色 ， 故名为红茶 。世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明 。红茶中包含四种品种的 ， 分别为祁门红茶、大吉岭红茶、乌巴、阿萨姆红茶 。具有养胃、抗癌、抗衰老等功效 。红茶中也包含小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶 。茶道中叶包含有花茶 ， 采用植物的花作为茶叶 ， 制成的花茶 ， 香味浓郁 。
文章插图
文章插图
白茶 ， 因为白茶全身多白毫而得名 ， 白茶还包含白毫银针、寿眉、白牡丹等 。而且白茶生产已有200年左右的历史 ， 最早是由福鼎县首创的 ， 因此又称为福鼎白茶 。白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛 ， 尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药 ， 其退烧效果比抗生素更好 。
文章插图
绿茶 ， 该茶可以防辐射 ， 绿茶中包含紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等 。常饮绿茶能防癌 ， 降脂和减肥 ， 对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害 。绿茶做为中国的主要茶类 ， 全国年产10万吨茶叶 ， 产量位居六大初制茶之首 。中国生产绿茶的范围极为广泛 ， 云南、山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西为我国的绿茶主产省份 。
文章插图
乌龙茶 ， 也可以叫做青茶 。乌龙茶既能让你感受到绿茶的鲜浓 ， 又能品尝到它的甜醇 。乌龙茶中包含有铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等 。乌龙茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的 ， 最大的差别在于有没有经过发酵这个过程 。而且乌龙茶的采摘方式也是很独特的 ， 采摘的茶叶也是有讲究的 。
文章插图
黑茶 ， 最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片 ， 安化素有加工烟熏茶的习惯 ， 茶叶通过高温火焙 ， 色泽变得黑褐油润 ， 故称“黑茶” 。黑茶是利用微生物发酵以及湿热作用的方式制成的一种茶叶 ， 它的出现距今已有四百多年的历史 。
文章插图
黄茶 ， 茶叶呈现黄色 ， 茶汤也呈现黄色 。而且黄茶很适合减肥的人喝 。黄茶包含有包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。由于品种的不同 ， 在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别 。黄茶的制作与绿茶有相似之处 ， 不同点是多一道闷堆工序 。这个闷堆过程 ， 是黄茶制法的主要特点 ， 也是它同绿茶的基本区别 。
绿茶是不发酵的 ， 而黄茶是属于发酵茶类 。
文章插图
【茶叶的六大种类介绍】
- 刘赛简历曝光 双眼失明的她是如何拿下学历的呢？
- 便血的原因有哪些
- 治疗小儿哮喘的中医偏方有哪些呢？
- 慢性支气管炎患者的饮食原则
- 小儿哮喘病预防需注意的问题
- 小儿支气管炎的用药原则
- 引发小儿哮喘的因素会有哪些呢
- 小儿哮喘的治疗存在四个误区
- 小儿哮喘的病因都是什么呢
- 治疗小儿哮喘时存在的误区有哪些