家政保姆做饭好也只是做高级保姆具备的优势之一 。今天就来讲讲关于高级保姆应该具备什么素质呢?而做饭也只是高级保姆的其中优势之一,想要找一个好的保姆可以上找找哦 。
一、家政保姆具备的基本条件:
德好:多想、多说、多看,问要适当 。交谈时多谈事、少谈人,多说好的、少说坏的 。
智好:不耍小聪明,不自作主张(按要求去做),多交流,多沟通 。
体好:身体健康,穿着得体,干净利索 。
美好:干活干净整齐,一尘不染 。
劳好:勤快、多做 。
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家政保姆做饭
1、思想品质好,有良好的职业道德、能够遵纪守法,讲文明讲礼貌,尊老爱幼、吃苦耐劳、勤俭持家、胸怀宽阔 。
2、服务技能:要有能够满足用户服务需求的服务技能 。能够熟练掌握洗衣、做饭、家居保洁、老人儿童护理的四项基本技能 。
3、服务意识,保姆要对自己从事的工作性质有正确的认识,明确服务与被服务者的相互关系,找准自己的位置 。任何雇主都不会因为保姆的饭做的好吃或房间收拾的干净,而能够容忍一个天天拉着脸,耍脾气,使小性子的保姆存在 。
4、沟通能力,保姆应当与家庭所有成员搞好关系,没有亲疏远近之别,能够尊老爱幼,服务好家庭中的每一位成员 。
5、内外有别,保姆要知道自己在所服务家庭的位置,做家务是一把手,家庭内部事物是局外人,不要参与家庭成员的矛盾纠纷,不在家庭成员中传闲话,不参与用户与邻里的矛盾纠纷,不将用户家庭的隐私泄露给他人 。
6、帐目清楚,保姆对自己经手购买所有物品,都要请用户检查验收 。自己要记帐,将自己经手的财物一一向用户交代清楚 。
7、妥善处理好家庭私事 。
8、好保姆应在完全独立承当起用户家庭生活重任的同时,又让用户处处感觉到保姆对自己尊重 。好保姆应通过本职工作让用户天天享受到她的服务,且让用户感到轻松和谐 。
二、家政保姆应具备哪些基本素质:
1、健康的身体;
2、良好的道德品质;
3、强烈的服务意识;
4、对雇主高度的责任感;
5、熟练的服务技能;
6、良好的生活习惯;
7、灵活的处世方法;
8、较强的适应性和忍耐性 。
安全是第一,包括“身体安全”、“意识安全”、“思想安全” 。身体安全就是保姆要健康,不能对雇主家庭成员的健康造成威胁 。意识安全,也就是懂得安全的知识,正确使用各种家用电器,如何防火、防盗等 。“不能见到有人按门铃,就放陌生人进来,一点安全意识都没有,对于雇主家的私人物件,不能随意乱碰和自作主张 。”思想安全,顾名思义就是要做好本职工作,保护雇主的隐私,不介入雇主家庭,不能有小偷小摸的行径 。
诚信、勤快、肯学:在工作中坚持不用雇主家的电话从事私人事情,不随意跳槽,家务干得勤快,而且还要懂礼貌等 。
家政保姆做饭烹饪、保洁:分成家庭礼仪和操持家务两方面 。在礼仪方面要知道迎送客人的基本常识,沏茶倒水的方法和注意事项,接打电话和坐、站、走姿的注意事项,掌握常用的文明用语,以及了解尊重用户的生活习俗 。操持家务上,包括会简单主食制作和一般菜肴烹调,例如掌握蒸、炒、炖、拌四种烹调技法;掌握切、剁、削、刮等常用刀法,能将原料加工成丁、片、段、块等形状;家居保洁上运用正确方法清洁一般地面,掌握清扫和擦拭的程序,以及掌握正确擦拭一般家具及用品的方法等;衣物的洗涤和保管;家用电器和燃具使用甚至于采购与记账上都有基本的要求 。
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家政保姆做饭
三、怎样做个合格家政人员:
1、家政服务员到业主家后,一定要按照业主的意愿行事,主观意识不要太强 。要尽快熟悉和了解用户的生活习惯,并严格按照业主的要求去做,不要老是强调自已的生活习惯;尽量在最短的时间内了解用户生活习惯,饮食口味、爱好,起居作息时间,房间生活用品的放置等,切不可自作主张 。争取在拾缀房间时做到物品定位,以防忙中出错 。
2、家政服务员应当注意摆正自已的位置,任何时候不要喧宾夺主 。当业主及其家人在谈话、看电视、吃饭等时,做好自已分内的工作后,应自觉回避到自已的房间或做其它房间的工作,给业主及家人以必要的私人空间 。不能打听主人家和别家的私事,更不要和其它家政服务员一起说长道短 。
3、注意礼节,不经业主许可不要进入主人卧室,如必须进去工作或有事必先敲门,出去时记住要轻轻的把门带上 。平时衣着简朴,不可着过透、过紧、过短的衣服,更不宜化装或佩首饰 。
4、个人生活用品必须使用自己携带的物品或业主指定用品,不要使用业主专用生活用品,更不可动用业主化妆品,或者因好奇而翻看业主私人用品 。要主动协助业主节约各种开支 。
5、在业主家不欺骗业主,但该说的事情说,不该说的不要说,更不要把自已家的烦心事在业主面前唠叨,更不要动不动就在业主家因想家哭泣叹气,切记自已是来赚钱养家的,不是找麻烦的,不要利用业主的好心而向业主提出要求安排家人工作等非分要求,更不可装病吓唬用户 。
6、业主的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,不要不懂装懂 。交待过的事情不能让业主老是提醒 。做事要有程序,不要丢三落四 。
7、不要用业主家的电话,需要打电话要到不打扰业主的安静地方使用自己的手机进行拨打,更不能把业主家中的电话号码告知其它家政服务员、老乡、不相干人等 。如业主主动让你给家中打电话报平安,应事先想好或用笔记下来再打,并争取长话短说,避免在电话中哭哭啼啼,对家人尽量报喜不报忧,以免家人牵挂 。
8、工作时尽量小心仔细,如损坏业主家东西,应主动向业主认错,争取业主谅解 。切不可将损坏的东西扔掉,或推诿责任 。
9、家政服务员不可以强行要求业主让其休息或增加工资 。
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家政保姆做饭
10、不经业主许可不得外出,更不能私自外出会亲友,更不可把外人带到业主家中 。不管业主在与不在不允许看电视 。
11、一定要注意遵纪守法,不该看的东西不要看,不该翻的东西不要翻,不该动的东西不要动(诸如宗教信仰的物品) 。
12.按照合同的考勤标准,不要迟到、早退、不要随意请假、矿工 。
13、在比较讲究的业主家里,不要使用钢丝球、百结布之类的家政辅助用品,以免引起物体表面的损伤,而使业主引起不满的情绪 。
14、帮业主采购日常用品一定要注意做好日常开支日记帐,不得虚报冒领 。规定一个妥善的固定地方,专门放置东家遗忘的钱物和你的帐目多余资金 。
15、时刻注意安全问题,养成每天早上和晚上临睡前的煤气和电器情况的检查,任何时候,陌生人敲门,勿冒然开启防盗门,要及时通报业主或记下来人的通讯地址,随时看管好业主家的老人和小孩,一定要随时注意和保证他们的安全 。
16、在做家务时,不要勉强做对自己身体或物品有危险的事情 。
17、家中有老人或小孩时,你要特别注重和他们搞好关系,尽量要使他们喜欢和离不开你 。
18、做家务时一定要最大限度开动你的脑筋,发挥你的智慧,使自己的家政技艺不断进步,从而使自己不断攀登家政的一个又一个台阶 。
19、合同签定后,一切按合同要求办事,不得自行其事要求增加工资,更不得向业主以提前发工资的名义借款 。
四、着装需要注意事项
1、不能过于随意 。虽然是在家里工作,但穿着也不能过于随便,仍然要注意在雇主和宾客面前的形象;同时还要考虑到你毕竟是在他人家中工作 。
2、不能光脚不穿袜子 。如果雇主家进屋后都换拖鞋,那么你每天也要穿袜子,光着脚或露出脚趾接待宾客是极不礼貌和极不雅观的 。
3、不要穿着被污染的衣服去厨房做饭或进卧室抱小孩,尤其不能穿毛衣或容易产生静电的服装抱婴幼儿 。
4、着装不能不分时间、场合和身份 。
【家政保姆做饭好也只是做高级保姆具备的优势之】从上面可以看出,家政保姆做饭好也只是做高级保姆具备的优势之一哦,如果想要成为高级保姆也是要靠个人能力的哦 。只有不断学习,不断提升自己的人才能成为一个合格的高级保姆 。想找高级家政保姆的可以找为您分忧哦!
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