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大家好,这是金芒美食,每天分享一个生活美食小贴士 。现在是大量红薯上市的季节 。这个时候大部分红薯都很新鲜,虫眼少 。那么你知道红薯的正确保存方法吗?如果在农村挖一次红薯保存得当,可以吃半年 。今天我就和大家分享一下住在城市里一年不会坏的方法 。我们来看看 。!
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我们在市场上买的红薯一般都很新鲜 。如果你买的红薯土壤很潮湿,或者红薯水分多,你应该把它们放在阳台上晾干几天 。如果红薯内部水分过多,很容易发霉或发芽 。经常吃红薯的朋友也知道,一旦红薯坏了,煮出来的气味就很臭了 。因此,我们刚买的新鲜红薯应该晾干几天,晾干红薯表皮的水分 。如果干红薯的水分减少,糖分会保留在红薯内部,味道会更甜,味道会更软 。
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我们把红薯晾干后,我们可以准备一个纸箱,在纸箱底部撒上少量的食用小苏打 。然后铺上几张厨房纸 。接下来,你可以把红薯一个接一个地放在纸箱里 。小苏打是碱性的 。把它和红薯放在一起可以防止红薯发芽 。纸箱不仅可以避光,还可以吸收水分,保持红薯干燥的环境 。这样,当我们保存红薯时,我们可以隔离水分,这样红薯就不会发芽发霉 。
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把红薯放好后,我们需要把盒子密封起来 。此时,红薯中的水分较少 。如果水分继续流失,味道就会变差 。因此,我们需要密封盒子,隔离阳光,延缓红薯的水分流失 。然后红薯可以保存更长的时间 。
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安装红薯,我们不能直接保存在地上,地板容易有水分,我们想把红薯纸箱,放在凉爽干燥的桌子或架子上,隔离地板水分,内部红薯没有机会吸收水分,所以保存时间会更长 。这种方法也是我住在农村的祖母教我的 。奶奶每年都用这种方法保存红薯,然后寄给我们 。每次收到的红薯都很美味,一年也不会坏 。
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【原来保存红薯这么简单 红薯如何保存?】喜欢吃红薯又怕红薯不好保存的朋友,赶紧在家试试,方便好用 。当然,别忘了表扬评论和关注 。!
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