炒青菜能放酱油
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【炒青菜能放酱油吗】 炒青菜放酱油可提升青菜的口感 , 使之更加可口 。炒青菜加生抽为宜 , 老抽颜色浓重 , 会破坏青菜的外观 , 生抽中含糖 , 具有提鲜增香的效果 , 是较佳的调味料 。炒青菜中加入酱油后则需减少盐分用量 , 以免口感过咸 , 影响身体健康 。
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