坐月子喝汤能补充营养吗教你如何科学饮食补营养( 二 )


苹果味甘,性温,主要为碳水化物 。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽 。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳 。苹果还能降低血糖及胆固醇,有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复 。此外苹果中含大量钾盐,能与体内过剩的钠盐结合并排出体外,故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的 。
3、木瓜
味甘性平 。木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,让胸部更丰满、消脂减肥等 。
木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等,产于我国南方 。我国自古就有用木瓜来催乳的传统 。木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌 。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜 。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用 。
4、橄榄
味甘,略酸涩,性平 。有清热解毒、生津止渴之效 。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明 。