冬天坐月子注意什么适合坐月子的补养食疗方( 二 )

功效：番茄含有丰富的维生素B，具有助消化、顺利肠胃的作用，豆腐与排骨汤含钙高，利于吸收，可促进乳汁分泌。
黄豆海带鱼头汤
【冬天坐月子注意什么适合坐月子的补养食疗方】材料：芋头1个，水发海带50克，泡发的黄豆适量，葱1根，姜1小块，高汤、盐各适量，枸杞、料酒各少许。
做法：
1 。海带洗净切丝；鱼头去鳃洗净；葱洗净切段；生姜洗净去皮切片。
2 。锅置火上，放油烧热，放入鱼头，用中火煎至表面稍黄，盛出待用。
3 。把鱼头、海带丝、黄豆、枸杞、生姜、葱放入瓦煲内，加入高汤、料酒，加盖，用小火煲50分钟。
4 。去掉汤中的葱段，调入盐，再煲10分钟即可。
功效：此汤催乳下奶，产妇常吃鱼头不仅可以健脑，且鱼鳃下边富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体受损细胞组织。
月子粥食谱：山药红枣小米粥
材料：小米100克，山药50克，红枣12粒，糖或盐适量。
做法：
1 。小米洗净泡水；红枣用水冲洗；山药去皮切丁。
2 。深锅内放入小米、红枣及水，用大火煮开。
3 。改小火煮，加入山药丁煮至稀稠，依口味喜好加入糖或者盐调味即可。
功效：山药红枣小米粥有补脾润燥，宁心安神的功效，对产后夜寐不宁有很好的治疗作用。
月子粥食谱：猪肝菠菜粥
材料：大米300克，菠菜100克，猪肝100克，姜丝、葱末、盐、香油、枸杞各适量。
做法：
1 。大米洗净；猪肝切片，放入沸水中汆烫，捞出冲净血沫备用；菠菜用开水烫一下捞出切段；枸杞用水泡开。
2 。锅置于火上，放入适量清水，烧开后加入大米，大火煮开，放入猪肝、姜丝，转小火一同熬煮。
3 。粥将熟时放入菠菜、盐调味。
4 。粥熟后放入枸杞，淋少许香油，撒上葱末即可。
功效：猪肝可以补铁，产后1-2周的妈妈可以常吃，菠菜也具有补铁的功效，猪肝菠菜粥可以当作早餐，常吃可以预防贫血。

冬天坐月子注意什么 适合坐月子的补养食疗方( 二 )

冬天坐月子注意什么适合坐月子的补养食疗方( 二 )