肉有很多很多种做法，下面就来介绍一种口感超好的福鼎肉片的做法 。
【福鼎肉片的做法】准备好材料，猪肉馅可以自己剁也可以买现成的 。

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将姜切成丝，葱切断 。

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拿出紫菜，将紫菜也弄成丝 。

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将猪肉馅放在盘子里面，同时葱还有鸡蛋均倒入盘子里面 。

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用手抓揉，为了让肉吃起来更有口感更嫩，还可以加入少许的面粉 。

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再用手抓揉，直到馅看不见面粉，而且很自然的粘在了一块儿（就和平常和馅一样） 。
最重要的肉准备好了，就可以开始烧水煮肉片啦，先加水入锅中，先加调料及紫菜姜，等烧开后就可以下肉片啦 。

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等水沸腾几分钟 。
就可以关火了，福鼎肉片就好了 。

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可以开吃了，小心烫哦 。
要注意做适合自己的口味 。
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