【如何在十分钟内做出美味的红烧鱼 这样做红烧鱼】
文章插图
做法：
- 你需要在家里准备什么食材？
- 鱼、盐、葱、姜、蒜、适量盐、酱油、酱油、蚝油、白糖、料酒去腥、干辣椒、醋、水淀粉、香菜 。
- 洗净我们准备好的鱼，去除它的林和鱼的内脏 。为了方便腌制，用刀在鱼表面画两三把刀，然后用盐、酱油和酱油腌制约20分钟 。
- 接下来，把锅里的油放进锅里，煎2分钟，放盐，直到鱼的两边开始变黄 。一开始不要急于翻身，直到鱼可以在锅里摇晃，翻过另一边，开始煎微黄，取出碗备用 。
- 锅里倒入适量的油，倒入葱、姜、蒜、辣椒，也可以加入一些自己喜欢的食材，炒出香味，捞在碗里备用 。
- 将锅洗净，加入一点油，倒入刚才的鱼中煎一分钟，然后在锅中加入一点水 。盖上盖子，烧开，加入一勺酱油、酱油、一勺糖和一滴料酒 。
- 大火烧到10分钟，然后把火变成小火烧5分钟 。大火期间，将汤倒在鱼的各个部位，盖上盖子炖5分钟 。
- 捞出鱼，在汤里加盐，干辣椒，鸡精水淀粉搅拌 。别忘了加香菜！
- 把炒好的食材倒在碗里的鱼身上，然后把锅里的汤倒在上面，这样就完成了红烧鱼 。让我们赶快买下来试试 。很简单吗 。
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