小食谱:2种宝宝春季营养泥

【小食谱:2种宝宝春季营养泥】甜蜜三色?原料:红枣100克 , 红豆沙100克 , 山药100克 , 白糖和水淀粉适量 。制法:1、先将红枣煮熟后去
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甜蜜三色泥
原料100克 , 红豆沙100克 , 山药100克 , 白糖和水淀粉适量 。
制法:
1、先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥 。
2、把山药上笼蒸至烂熟 , 取出后去皮 , 再用刀压成山药泥 。
3、把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入大碗里 , 上笼蒸熟后扣入一个大盘里 , 可加上一些各色果脯 。然后 , 在小锅里加入适量清水和白糖 , 煮沸后用湿淀粉勾成薄糊状浇在盘上即成甜蜜三色泥 。
小秘密 , 肯定对宝宝充满吸引力 , 还具有健脾和健胃的功效 。但大便溏泻、饮食积滞的宝贝不宜多吃 。
炖鱼泥
原料1/4片 , 白萝卜泥1大匙 , 高汤100毫升 , 葱花少许 , 水淀粉少许 。
制法:
1、将高汤放锅中 , 再放入鱼煮熟 。
2、把煮熟的鱼取出 , 并将鱼肉取出压成泥状 , 再入锅并加入萝卜泥 。
3、煮开后 , 用淀粉勾芡 , 再撒上葱花即可盛起 。
营养小秘密 , 含有DHA和EPA这两种酸 , 对于宝宝的脑部发育很有帮助 。此外 , 很多也发现 , 爱斯基摩人不易患相关似乎也与常吃深海鱼类有关 。炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃 , 也可以当正餐吃 。如果当正餐可拌在白饭中 , 小宝宝会吃得更多 。
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