产后月子食谱 熟地炖鲇鱼



产后月子食谱 熟地炖鲇鱼

文章插图
  产后月子食谱 熟地炖鲇鱼
  原料:鲇鱼300克,川芎、黄芪各5克,当归、桂枝、姜、参须、熟地、枸杞子各10克,米酒、盐各适量 。
  做法:
  1、药材洗净,鲇鱼用盐搓洗,切块,再用沸水略烫 。
  2、锅中加入所有原料及水,以中火炖3小时 。
  3、再加入盐、米酒调味即可 。
  营养价值:
【产后月子食谱 熟地炖鲇鱼】  鲇鱼富含蛋白质与钙,能促进伤口复原;熟地能改善面色萎黄、头昏心悸、舒缓肾精不足所导致的腰膝酸软、头晕目眩 。