爷青结？许留山领清盘令多家“许留山”注销官微已半年停更关停潮正在蔓延

_原题为：爷青结？许留山领清盘令，多家“许留山”注销，官微已半年停更，关停潮正在蔓延
摘要【爷青结？许留山领清盘令多家“许留山”注销官微已半年停更关停潮正在蔓延】5月26日下午，在香港特别行政区高等法院， 4名债权人提出对许留山食品制造有限公司(简称“许留山” ，下同)进行清盘呈请。据香港媒体报道，许留山早前以书面回复债权人，指无力偿还债务或与债权人和解，故不反对清盘呈请，聆案官遂颁下清盘令。
倒闭传言持续一年多后，老字号港式甜品店许留山被曝获颁清盘令。
5月26日下午，在香港特别行政区高等法院， 4名债权人提出对许留山食品制造有限公司(简称“许留山” ，下同)进行清盘呈请。据香港媒体报道，许留山早前以书面回复债权人，指无力偿还债务或与债权人和解，故不反对清盘呈请，聆案官遂颁下清盘令。
【爷青结？许留山领清盘令多家“许留山”注销官微已半年停更关停潮正在蔓延】自2019年起，香港由于受到社会事件、疫情的先后影响，旅游、餐饮业相继陷入困境。到2020年3月，许留山香港地区多间分店由于拖欠房租等问题相继闭店。但当时许留山官方微信公众号表示，香港地区因个别门店受社会环境和疫情影响提前关闭，属于正常情况，大陆地区并未因此事受影响，门店陆续恢复堂食和外卖经营业务。
券商中国采访人员通过天眼查APP发现，共有244家带有“许留山”字样的餐饮企业，但其中196家都显示注销，仅有47家处于存续状态。而许留山官方信息显示，截至2020年10月，内地共有60家许留山门店，显示关店潮似乎已从香港蔓延至内地。
许留山被判清盘
今年初，许留山遭4名债权人入禀高院申请清盘。券商中国采访人员从香港高院网站查询发现，这一案件在5月26日下午3点进行了清盘呈请聆讯，案件编号为“HCCW 44/2021” 。

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公开信息显示，此次提出清盘呈请的4名债权人分别是：丰昌地产有限公司、Virginia Investments Limited、世界地产有限公司和英豪有限公司。
据香港媒体报道，债权人一方当日在庭上表示，许留山早前以书面回复债权人，指无力偿还债务或与债权人和解，故不反对清盘呈请。也正因如此，聆案官遂颁下清盘令。
许留山被认为是最具代表性的港式甜品之一，自上世纪60年代初期创办至今，已是有近70年历史的老字号。对不少90后来说，许留山就是他们对于港式甜品的第一印象。在赴港旅游并不常见的时期，许留山的芒果甜品与TVB一样，共同构成了人们对于香港的想象。
从60年代初期的手推车龟苓膏， 70年代的传统凉茶铺，到80年代开始兼售椰汁、糖不甩、萝卜糕等甜品小吃，再到1992年首创“芒果西米捞”掀起风潮，许留山在鼎盛时期仅香港地区分店就超过40间。
到了2009年，迫于竞争压力以及现金流的需要，许留山执掌人将全部股权卖给马来西亚一家投资公司 Navis Capital.2015年，许留山又被煌天国际以5.24亿人民币的价格收购，并开放加盟。2016年，许留山在全球的分店已超过260间。

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