孕妇补锌的食物有哪些呢?锌对人体的作用是很大的 , 也是准妈妈不可缺少的营养元素之一 。在孕期的饮食当中 , 一定不能少了补锌的食物哦 。接下来 , 小编就来为推荐几款孕期补锌食物吧 。
孕妇缺锌的危害
【孕妇补锌的食物有哪些?】孕妇担负着2个人的营养需求 , 更易缺锌 , 孕妇缺锌对自身和胎儿都不利 。对胎儿 , 缺锌主要影响其在子宫内的生长 , 会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官 , 导致胎儿发育不良 。对孕妇自身来说 , 一方面会降低自身免疫力 , 很容易生病 , 尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重 , 又势必影响胎儿发育所需营养 。因此必须在围产期及时补给锌及有关微量元素 , 否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌 , 引起各种诱发疾病 , 即使生后补锌也无济于事 。
若孕妇在孕期 , 尤其是孕早期 , 母体缺锌 , 酶活性降低 , 势必会严重影响胚胎、胎儿的生长发育 , 由此 , 无脑儿、小脑儿、脊椎裂儿、骨骼畸形儿、先心病儿、尿道下裂儿、睾丸发育不良儿、肾畸形儿、低智儿、低体重儿等出生率增高 , 也会引起流产、早产或过期妊娠 。
由此看来 , 孕妇补锌是很重要的哦 。
孕妇补锌的食物有哪些
牡蛎:牡蛎肉柔软而细腻 , 具有丰富的营养 , 其含锌量更是在众多食物中居于首位 , 对于强化免疫机能有巨大的作用 。
瘦肉:孕妇可以吃一些动物的瘦肉来补锌 , 比如牛肉、瘦猪肉 , 这些是最容易获得的富锌食物 。动物食品含锌量普遍较多 , 每一百克动物食品中大约含锌3—5毫克 , 并且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
坚果类:核桃、花生、杏仁、松子等坚果类的食物含锌都比较丰富 。
比如花生 , 花生含有维生素E和一定量的锌 , 能增强记忆 , 抗老化 , 延缓脑功能衰退 , 滋润皮肤 。
比如杏仁 , 坚果中的杏仁不但含有丰富的锌元素 , 而且营养比例均衡 , 很适合孩子食用 。经营养成分分析 , 每100克杏仁中含蛋白质25克左右 , 脂肪50克左右 , 亚油酸8-12克 , 它还含有18种氨基酸 , 丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E , 锌、铜、硒等微量元素及膳食纤维 。
水产品、海鲜:鱼、虾、泥鳅、鱿鱼、海参等水产品、海鲜也富含锌 。海鲜富含维生素A和锌 。蛋白质含量比羊肉还高 。这些海鲜锌含量较高 , 也有益皮肤和头发健康 。维生素A有助于改善视力 。
豆类:豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;
动物的肝脏较好 , 比如牛、羊、猪的心等 , 均含有丰富的锌元素 。
苹果:它不仅富含锌等微量元素 , 还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分 , 尤其是细纤维含量高 , 有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育 , 有助于胎儿后天的记忆力 。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量 。
准妈妈可以适当吃些以上食物来补锌哦 。
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