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冬季是小儿哮喘的多发时节 。不少食物容易诱发哮喘发作,而另一些食物则可入食疗方用作防治哮喘 。所以家长要了解食物的忌宜,通过调节饮食防治小儿哮喘 。我们来了解一些哪些食物对于哮喘儿童是有益的 。
注意6大饮食原则
(1)食物不宜过咸、不宜过甜、不宜过腻、不宜过于刺激 。具体视个人过敏情况而定 。
(2)镁、钙有减少过敏的作用 。可多食海带、芝麻、花生、核桃、豆制品、绿叶蔬菜等含镁、钙丰富的食品 。
(3)补充足够的优质蛋白质,以满足炎症修复及营养补充,如蛋类、牛奶、瘦肉、鱼等 。脂肪类食品不宜进食过多 。
(4)增加含维生素多的食品,如各种水果、蔬菜 。因为维生素A可以增强机体抗病能力,维生素B和C可促进肺部炎症吸收 。
(5)哮喘发作时出汗多,进食少,使患儿失去较多的水分 。所以患儿要多饮水,还有利于稀释痰液,使痰易排出 。
(6)患儿可多吃一些润肺化痰的食物如百合、白木耳、柑橘、萝卜、梨、藕、蜂蜜、猕猴桃等 。
简单易学6款食疗方
蜂蜜生姜汁:取生姜30克,蜂蜜50克 。将生姜捣烂取汁,与蜂蜜混匀,分3次用温水冲服 。适用于寒性哮喘 。
【小儿哮喘冬季食疗方法】南瓜蜜糖:取南瓜1个,蜂蜜50毫升,冰糖30克 。先在瓜顶上开口,挖去部分瓜瓤,纳入蜂蜜、冰糖后盖好,放在盘中蒸1小时即可 。适用于寒性哮喘 。
鲜芦根粥:取新鲜芦根150克,竹茹10克,粳米50克,冰糖15克 。将鲜芦根切碎洗净,加水与竹茹同煮20分钟,去渣留汁,加入粳米煮粥,粥成后,加入冰糖食用 。适用于热性哮喘 。
枇杷叶粥:取枇杷叶15克,粳米15克,冰糖12克 。将枇杷叶用布包加水煮20分钟,去渣留汁,加粳米煮粥,粥成后加冰糖 。适用于痰热型哮喘 。
柚子炖老鸭:取柚子1个,核桃肉30克,老鸭1只,盐、酒、姜少许 。将柚子去皮留肉,老鸭去毛及内脏,洗净 。将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内,加水、盐、酒、姜,用文火炖熟食用 。有化痰平喘作用,适用于肾虚哮喘 。
银耳麦冬羹:取银耳30克,麦冬12克,冰糖50克,淀粉30克 。将银耳用温水泡2小时,待发涨后去蒂洗净 。将麦冬加水煮20分钟,去渣留汁 。将银耳加入汁中用小火炖烂,加淀粉及冰糖调匀煮沸食用 。有润肺养阴作用,适用于肺阴虚哮喘 。
综上所述,通过上文的介绍,我们了解到小儿哮喘的饮食原则以及一些哮喘的食疗方法,希望对大家有所帮助 。对于小儿哮喘,家长朋友要有耐心,积极配合医生治疗,注意孩子的饮食和良好的生活习惯
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