板栗怎么去皮和壳优质

盐水煮法：板栗中间切口，放在盐水中，煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法：板栗洗干净放入锅中，加精盐，用开水浸没，盖锅盖， 5分钟取出切开剥皮即可。切口浸泡法：板栗对半切开，去外壳，用开水盖盖泡五分钟剥皮即可。
【板栗怎么去皮和壳优质】

文章插图

1、盐水煮法：板栗中间切口，放在盐水中，煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮。
2、热水浸泡法：板栗洗干净放入锅中，加精盐，用开水浸没，盖锅盖， 5分钟取出切开剥皮即可。
3、切口浸泡法：板栗对半切开，去外壳，用开水盖盖泡五分钟即可。
4、筷子搅拌法：板栗对半切开，去壳，加入开水搅拌即可。