加盟牛肉面店大概需要多少钱

加盟牛肉面店大概需要多少钱2、板面底料，其实这环节猫腻比较少，都是正常的炸香料（天然的花椒、小茴香、桂皮、八角、辣椒等），但顾客吃板面喜欢挑颜色，不好看就不吃。所以一些板面店主，为了迎合顾客心理，在板面熬制中，放入勾色的化学添加剂，比如辣椒红等。正常板面中调色的一般有：番茄酱、栀子、紫草等，但这样做出的板面颜色，也是黄红色，不是很红。所以当板面颜色太红时，要注意下。

文章插图

加盟牛肉面店大概需要多少钱
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在2000-3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
板面店粉丝趋势，比如微信群、论坛、抖音等，玩抖音都知道海底捞、牛肉西施、还有奶茶西施等，引来各地粉丝消费。我们没有那么大的能力，但也可以做好社区粉丝规模呀，比如建立微信群，以优惠模式拉进店顾客和外卖顾客进群。群内定期发些小钱红包，维持热度，并不定期发布牛肉板面店内活动优惠。

文章插图

其实很简单，在每个地区都有很多安徽板面店，那些生意好的安徽板面店，无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的，我们可以多去几家生意好的安徽板面店，吸取他们各自的优点。
【加盟牛肉面店大概需要多少钱】加盟牛肉面店大概需要多少钱七：安徽板面的口味及技术；