德国：父母们更愿给孩子吃中餐( 二 )

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教育大不同，各国幼儿园兜兜看
美国保证孩子睡眠推迟上课时间

是妈妈挣钱养家，爸爸当“家庭男士”，在家操持家务照顾孩子。但是，或许是男人的原因吧，他们更多地想节省时间吃饭而让孩子尽情地玩，所以，索性带孩子到附近的麦当劳。他还问了Leo是否去过那里，我们的儿子一片好奇：没有没有。人家的孩子便说：噢，那儿可以得到礼物。得，Leo当然新奇地要求去。
晚上回家的时候，Leo向我们展示了他的蜘蛛布玩具后，用埋怨的口气问我们为什么从没有请他到那里吃过饭。我丈夫一听，急了：怎么会这么不理智地让孩子吃那些东西呢？说着恨不得就要抄起电话打过去，让我阻止了。我说人家是好心，你儿子认识一下不同的东西也没有什么不可以。
一次，就这一次！我丈夫对儿子强调说。儿子虽然答应了，但是每次我们开车出去，他只要看见路边红黄顶房子上坐着的红鼻头小丑就拼命地喊：那儿！到那儿去吃！我丈夫总是很有耐心地说：宝贝儿，我们找一个真正好吃的饭馆去。这种讨论开始总是以孩子大哭为结束，但是，最终我们也没有妥协。现在，每当Leo看到那个标志时，知道他再喊也是徒劳的，也就是不甘心地嘟囔两句，充其量拼一遍那几个他已经非常熟悉的字母罢了。
德国大多数人讲究食品质量，尤其是幼儿园，那儿要求父母每天给孩子带的零食不是饼干或者巧克力，而是胡萝卜、苹果、新鲜青椒和各种含维生素的水果，还有全麦饼干或者黑面包。儿子第一天去幼儿园时，因为没有经验，我给他的小背包里装了黄油饼干，结果尤利亚老师找我个别谈话：饼干里含糖过多，对孩子牙齿不好。她建议我去商店里买全麦和燕麦做的饼干和面包。
“您去看看就知道了，有不少种类呢，也好吃。
我渐渐明白了德国人对健康食品的概念，不是鸡鸭鱼肉，而是最自然的五谷杂粮。我过去很少听说哪个人吃生青椒，但在德国，自由市场上的红黄绿色青椒等着人们去做色拉，而且孩子们也拿它们当水果一样吃。我曾在众多的Party里见过主人把青椒切成一条一条的，蘸着奶酪吃。
在孩子聚集的游戏场，母亲们为孩子带的小食品里几乎千篇一律：水果、全麦饼干！还有更绝的，我们小区的一个小朋友的妈妈多特，给孩子下了一个禁令：上午不许吃甜点！
有一次，她的儿子亨利克兴高彩烈地告诉妈妈自己得到了别的小朋友妈妈给的水果橡皮熊——那种胶质状含维生素C高的小熊，结果多特非但没有感谢，相反却朝那位好心的母亲发了脾气：“我们家有个规矩：上午不许吃甜点！因为我不想让孩子将来有一口差劲的牙齿！”说着，她还张开嘴让人看她的已经修补过多次的牙。
一通大批判，让在场的母亲们好不自在，给东西的小朋友妈妈很委屈地说：“我是好心，因为所有的小孩子都在吃，只有亨利克没有，他也伸手要了，不给他多不公平呀！再说，我给的也不是不健康食品，我们也不是成心想让她孩子的牙齿变坏。”
以后，只要亨利克在场，母亲们就让自己的孩子到一边去吃甜点，免得亨利克要了，自己的孩子把不住关，到头来拾个没趣。但也有好心的妈妈会固执地问多特：“允许你儿子吃我们带的动物饼干吗？”多特当然也不总是一脸的阶级斗争，有时她会说：“可以，但少一些。”
可如果有谁把巧克力带到游戏场就该另当别论了，估计十有八九的母亲会持反对意见。但是如果你问德国孩子：什么最好吃？问十个，准有十个会回答：巧克力！快餐和不健康甜食品导致了多少肥胖和糖尿病孩子这已经早有统计，德国最近一期的《星》杂志教育系列专栏里有一篇文章叫“我的孩子吃得不对” 。文章说德国孩子里1/5超重，青年人是1/3超重，而且5~7岁的孩子超重情况在这25年内呈双倍增长。