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  菠菜蘑菇汤原料：菠菜、蘑菇
  菠菜蘑菇汤的做法：
  1、将菠菜洗净 ， 放冷水中浸泡20分钟 ， 切段;蘑菇摘净、洗净 。
  2、锅中加足够份量的清水 ， 待水滚后 ， 加入蘑菇、菠菜煮熟即可 ， 最后用盐、蘑菇精调味 。
  菠菜蘑菇汤的食用说明：
  1、菠菜尽可能与海带、蘑菇、水果等碱性食品同食 ， 可促使草酸钙溶解排出 ， 防止结石 。
  2、电脑工作者、糖尿病人应常食 。
  3、缺钙、软骨病、肺结核、肾结石、腹泻患者忌食 。
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