不晓得你是否还看过以下新闻——
新闻：美国环境工作小组检测10个新生儿的脐带血 ， 结果发现平均每个新生儿的脐带血至少含有200种以上的化学毒物;这项报告是以2004年8、9月间出生于美国红十字医院的婴儿为样本 ， 结果在脐带血中发现287种化学毒物 ， 包括汞、多氯联苯、戴奥辛、农药等等 。
10大垃圾食物要远离
1.油炸类食物;
2.腌制食品;
3.饼干;
4.香肠;
5.蜜饯;
6.雪糕;
7.肉干;
8.汽水;
9.烧烤
10.罐头食物等等 。
这些食物具有高热量、高盐、高糖、高防腐剂、高香料及含有饱和脂肪酸等特征 ， 不仅没有任何营养价值可言 ， 对身体更是一种负担 。
吃的5S
1S—Selection(选择) 。
2S—Small(少量多餐) 。
3S—Simple(简单) 。
4S—Slow(慢食) 。
5S—Smile(心情愉快) 。
如何远离食物毒害?
你是否有过这样的想法：“只吃一点点 ， 没关系!”但是你知道吗?这里吃一点、那里吃一点 ， 如此下来将会大大影响你的身体健康 。韩柏柽教授说：“人体就像滤水器的滤心 ， 时间久了 ， 毒素都留在体内 ， 滤水器可以换滤心 ， 但人怎么换?所以最好的方法就是防止毒素进到体内 。”
Step1：不时不食——不合时令的食物少吃 ， 例如非当季产的蔬菜、水果 ， 为了收成可能就多喷洒农药 。
清洗蔬果有方法
“民众在家最好的蔬果清洗方式 ， 就是流水冲洗法 。”韩柏柽教授进一步指出 ， 一定要有充分的时间让蔬果与水充分接触 ， 因为流动的清水不但可以将残存在蔬果皱褶处的砂土以及脏污去除 ， 也有助于让目前常用的水溶性农药从蔬果中释出 ， 并将析出的农药冲走 。此外 ， 每次清洗的时间最好有10分钟以上 ， 确保洗净蔬果残余的农药 。
Step2：不鲜不食——多食新鲜的食物 ， 少吃罐头食品或腌渍等食物；2006年3月《毒物科学》指出 ， 经常使用的食品添加物即便是个别浓度低于危险剂量 ， 但它们彼此的结合却会对动物产生神经的毒性效应 。
微波有害健康？
使用微波炉是否有害身体健康 ， 截至目前为止 ， 虽然没有明确的研究证据可以证明 ， 但 ， 韩柏柽教授认为如果你经常使用微波炉 ， 且采用高温、快速的方式加热食物 ， 就化学观念而言 ， 对食物本身当然是不好的 ， 因此 ， 韩柏柽教授建议你使用微波炉应避免采高温、快速的方式 。而且 ， 如果可以的话尽量少用 ， 改以电饭锅隔水加热 。
Step3：减少快餐、零食、外食的机会——韩柏柽教授建议准妈妈最好自己准备好吃、健康的便当 ， 尽量减少外食的机会 ， 此外 ， 若非得外食不可 ， 那么也应慎选餐厅、食物烹调方式 ， 避免食用高温油炸等食品 。
暗藏恐怖的数字
·每天一瓶含糖饮料 ， 平均一年下来体重至少增加4.8公斤 。
·每天两片饼干 ， 平均一年下来体重至少也增加2～3公斤 。
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