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>对宝宝来说,色彩不仅仅意味着视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫,色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义,――五颜六色的宝宝营养食品不仅仅是引发宝宝食欲的诱饵,除此之外,不同颜色的宝宝营养食品还意味着不同的营养素,对宝宝身体发育有着不同的意义 。
黄色系――维生素C宝库
代表食物、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜
主要营养成分:
维生素E、胰脏有益 。
维生素C、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量 。
维生素D、磷的吸收,对佝偻病、有很好的预防作用 。
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绿色系――丰富叶酸和钙
代表食物、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……
主要营养成分:
叶酸,可保护胎儿神经系统的正常发育,准妈妈们如果血液中叶酸水平较低,比较容易生下体重较轻的婴儿 。所以准妈妈们特别要多吃绿色蔬菜 。
钙,还可防治佝偻病
纤维素,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体化吸收食物促进代谢废物排出,并防止 。
维生素A,防止干眼病及 。
紫色系――碘的储蓄站
代表食物、紫苏、豇豆、紫豆
主要营养成分:
碘,是预防甲状腺的得力助手 。
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白色系――丰富的营养素
代表食物、牛奶、茭白、莲藕、竹笋、冬瓜、平菇、鱼……
主要营养成分:
大部分白色食物都是营养结构中的“弱势群体”,它们的主要营养价值和糖分、胡萝卜素含量比不上深色蔬菜,但是含有丰富的蛋白质等10多种营养素 。白色食品中的豆腐、牛奶、奶酪等还是钙质丰富的食物,消化吸收后可维持生命和运动,不过往往缺少人体必需的氨基酸 。
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红色系――铁元素的天然加油站
代表食物、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉
主要营养成分:
维生素B和铁元素,都含有丰富的维生素B和铁元素,补铁、补血的功效非常好 。
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黑色系――天然品
代表食物、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳,黑鱼、甲鱼、乌骨鸡
主要营养成分:
黑色食品,营养成分齐全,而且质优量多,目前在黑色食品中发现了17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各类维生素 。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表 。
硒,它可以加速血液循环 。
铁,有助于补血:
【“宝宝营养”大归类】17种氨基酸17种氨基酸,是高蛋白、低脂肪的高级补品 。有利于增强机体免疫功能 。
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