日本經典生活中的和风义大利面已变成日式家中美食中的意味着之一,但这也仅仅在日本较为普遍,除开在日本,你大约在任何地方都见不上这道和风义大利面 。今日在家做这一和风义大利面添加高丽菜及鑫鑫肠,生抽与鲜奶油一起调料,口味非常美味 。
日本和风义大利面做法:1、将油麦菜撒成一小块,放入开水中煮开 。鑫鑫肠切片预留 。
*假如你的鑫鑫肠是冷藏的,能够一并放入烫之后在切片 。
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2、然后煮义大利面 。起一锅1公升的开水,并放入1一茶匙的食盐 。水滚了之后,依照义大利面包裝上的時间煮开 。
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3、起一个不沾锅倒进1一茶匙食用橄榄油及蒜泥炒出香味 。
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4、然后添加切片的鑫鑫肠拌炒 。
【日本和风义大利面】
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5、然后添加油麦菜,拌炒一下 。
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6、放入料汁煮至炒糖色 。
*料汁中的生抽与美食酒能用鲣鱼生抽露替代 。
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7、最终添加鲜奶油,翻拌就可以出锅享受 。
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制成品图:
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