孕妇不能吃哪些食物?孕期8大饮食禁忌靠谱吗

孕妇不能吃哪些食物?孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,大家都非常重视,网上能搜索到许多关于孕期饮食的禁忌,告诉大家不能吃这,不能吃那,说得头头是道,那么这些饮食禁忌是不是都要遵守呢?我们一起了解下这些饮食禁忌靠谱吗?
1、孕妇不能吃田螺
理由:①孕妇吃田螺,孩子会大鼻孔、流鼻涕等,所以孕期不能吃田螺 。
②田螺带有许多病菌、寄生虫,危害健康,孕期最好不要食用 。
解答:理由①没有什么依据 。
理由②值得分析一下,田螺栖息在水底,常与淤泥打交道,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理 。但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透 。除了田螺,蛇、青蛙等野生动物也存在同样的问题,尤其是来路不明的野生动物,最好不要食用 。
【孕妇不能吃哪些食物?孕期8大饮食禁忌靠谱吗】2、孕妇不能吃海鲜
理由:①海鲜很毒,孕妇最好不要吃海鲜,特别是虾和螃蟹,否则会影响胎宝宝;
②尤其是宝宝出生后皮肤很容易敏感;
③孕妇吃螃蟹,宝宝出生后会很调皮,不容易受教;
④水产品大多是寒性或者凉性的,孕妇不宜食用;
⑤海鲜重金属含量高,对胎宝宝不利 。
解答:理由①,“海鲜很毒”其实是说吃海鲜容易发生食物中毒,因为海鲜(尤其是蟹、贝类)容易携带病菌,如果烹调时间太短不能把病菌杀死,食用后就容易发生食物中毒,但只要确保海鲜新鲜,食用前彻底加热,让食物煮熟、煮透就没问题 。发生食物中毒后只要及时治疗,不会殃及胎儿,如果病情特别严重的话有可能会导致流产 。
理由②、③没有什么科学依据,也没有某项调查证明孩子容易过敏或者性格跟孕期吃海鲜有关 。
理由④,食物的温热寒凉是中医的说法,中医认为孕妇忌食寒凉滑利之品,但是并没有强调孕妇忌食海鲜水产 。
理由⑤,海鲜中的重金属不是凭空产生的,是水污染的结果,没有被污染的水中生长的海鲜是安全的;由于生物链的富集作用,越是食物链顶端的生物体内重金属含量越高,以鱼类为例,食肉鱼类体内重金属含量高于食草鱼类,所以吃食草鱼类要比食肉鱼类安全 。
海鲜不仅味道鲜美,营养也非常丰富,尤其是锌、硒等矿物质在海鲜中比较丰富,海洋鱼类(尤其是深海鱼)中DHA含量丰富,这是其他食物难以与之媲美的,而DHA对胎儿及婴幼儿大脑的发育非常重要,因此建议孕妇经常食用海鲜,尤其是深海鱼 。
3、孕妇不能吃桂圆
理由:桂圆性温,味甘,极易上火,孕妇吃后不仅增添胎热,而且易导致气机失调,引起胃气上逆、呕吐,日久则伤阴出现热象,引起腹痛,见红等先兆流产症状,甚至引起流产或早产,故孕妇不宜吃桂圆 。
解答:不完全正确 。桂圆性温,是滋补食品,普通人吃多了也容易上火,但是各人的体质并不一样,身体虚弱的话吃点桂圆还是有好处的,吃还是不吃根据自己的健康状况来 。除了桂圆,榴莲也是如此,不要贪嘴 。
4、孕妇不能喝茶及咖啡
理由:茶和咖啡中含有咖啡因,会使神经系统兴奋,并且咖啡因会通过胎盘作用于胎儿,使胎儿受到不良影响 。
解答:不完全正确,较大剂量的咖啡因才能胎儿造成影响,因此不仅以饮用浓茶、浓咖啡,每天喝一两杯淡绿茶、咖啡是没有大问题的 。茶叶中还含有氟,过量摄入会造成氟骨病、氟斑牙等危害,因此不要喝浓茶 。