鹌鹑蛋的营养成分1鹌鹑蛋含有蛋白 ， 大豆卵磷脂 ， 磷酸氢钙 ， 维生素D ， B族维生素 ， 维他命D ， 铁 ， 磷 ， 钙等营养元素 ， 对缺铁性贫血 ， 缺乏营养 ， 精神衰弱 ， 月经失调 ， 急性支气管炎 ， 动脉硬化等患者有调补功效 ， 对缺铁性贫血 ， 月经失调的女士 ， 其调补 ， 美容养颜 ， 护肤作用尤其明显 。

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鹌鹑蛋不可以和什么一起吃2鹌鹑蛋不适合同吃的东西基本上沒有 ， 有鹌鹑蛋和平菇及其牛肝一起服用会生斑的说法 ， 这类说法沒有科学论证 ， 由于黑色斑的产生与肌肤表层黑色素沉淀相关 ， 鹌鹑蛋与她们同吃并不会推动色素转化成 ， 因此 可以吃 。
鹌鹑蛋与大闸蟹同吃会中毒了的说法都没有一个具体基本原理来表述 ， 因此 不用太过担忧 。

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鹌鹑蛋和什么一起吃好31、韭菜：韭菜有补肾壮阳作用 ， 鹌鹑蛋和韭菜一起吃能够 减轻肾虚腰痛勃起障碍 。
【鹌鹑蛋不可以和什么一起吃】 2、白木耳：鹌鹑蛋能益脑益智类 ， 防止心肌梗塞 ， 白木耳滋补养生 ， 二者同食 ， 能够 强精补肾壮阳 ， 补气养血 ， 益脑强身健体 。
3、蘑菇：鹌鹑蛋与蘑菇同吃 ， 能够 补充维生素 ， 避免 动脉硬化 ， 提高人体免疫力 。

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小提示4鹌鹑蛋容积虽小 ， 可是营养成分却可与生鸡蛋一样 ， 5岁下列的儿童 ， 能够 挑选吃鹌鹑蛋 ， 每天3～4个为宜 ， 有利于小孩大脑部发育 ， 鹌鹑蛋提议蒸着吃或是烹煮 ， 那样的消化吸收消化率达到最大 。

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