午餐盒注重营养丰富，因此 采用食物比较多，沙律再加红肉火龙果和小水果，丰富多彩身心健康又饱肚，十分钟搅掂 。用事先洗完的包裝沙律菜，鸡胸以小量水先煮后焗，够嫩滑 。
原材料：
鸡胸肉1块、飞达芝士(造粒)40g、沙律菜1包、车厘茄半盒、黎麦30g
甜醋汁原材料：
甜醋 1/2汤匙、初榨橄榄油 1汤匙、密糖1/2汤匙
熏尖椒鸡胸黎麦飞达芝士沙律伴甜醋汁作法：1、鸡胸以小量盐、白胡椒粉及1汤匙熏尖椒粉腌十分钟 。
2、锅子添加盖过鸡胸肉1/3的水和鸡胸，水滚起后转文火盖上煮五分钟，再焗五分钟，晾凉后切成片
3、黎麦以清煮10-15分钟，视钟爱口味，晾凉备用
4、快餐盒添加全部原材料
5、甜醋汁原材料添加小樽内混匀，吃时才淋上沙律菜 。
制成品图：
【熏红椒鸡胸黎麦飞达芝士沙律伴甜醋汁】

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