小贴士:冬瓜具有很好的消除水肿的功效,尤其适合夏天的时候饮用,最重要的是冬瓜有利于防止我们体内脂肪堆积的现象 。
5、绿豆芽炒鳝丝
原料:绿豆芽二两、鳝鱼三两、甜椒一个、绿菜椒一个切丝、老姜一小块切丝、盐适量、淀粉一大匙、味精适量加水调成芡汁 。
制作方法:鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起 。切丝 。锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用 。锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生 。勾芡起锅即成 。
小贴士:绿豆芽食用是最方便的,如果担心外面买的有激素,可以自己发,保证安全新鲜,绿豆芽本身是由绿豆发来的,具有清热解毒的功效,而且豆芽从绿豆中发出来后,食用纤维会增多,不会造成肥胖 。
6、菇香豆腐
制作原料:豆腐一盒、干香菇15克(洗净泡发)、豌豆20克、蚝油一大勺、盐、糖少许 。
制作方法:豆腐事先用盐水浸泡后切块备用;发好的香菇用刀切成小块备用(泡发香菇的水保留);豌豆开水焯熟备用;锅内倒少许油,油热后下入香菇炒出香味;入豆腐与香菇炒匀;加入一大勺蚝油;将香菇水倒入锅中小火焖5-10分钟左右;下入豌豆粒,加盐,糖少许调味;加少许水淀粉勾芡;收浓汤汁,关火出锅 。
小贴士:减肥的菇类很多,除了香菇,还建议妈妈们食用金针菇草菇等,金针菇的消化率很低,所以完全不怕会在体内转化,清理肠道的功效是很理想的 。
7、白萝卜枸杞排骨汤
原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量 。
制作方法:排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了 。
小贴士:萝卜是减肥功效良好的保健食物,它可以增强肠道的蠕动,消化能力由此就增强了,对于常常便秘的妈妈们可以多吃萝卜哦 。
以上推荐了产后减肥的食物和食谱,快来试试吧 。
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