奥利奥贝果 _奥利奥贝果

这款奥利奥贝果把甘甜的美味可口揉进早饭里，添加新鲜水果和牛乳味儿更为受小朋友喜爱，这一特色小吃的机壳小脆的，可是掰开后里边十分喧软，比普通面包有嚼劲。
一转眼，小屁孩新学期开学四天了，这一礼拜天院校不放假，一般大家会带些他喜欢吃的，在周六的中午课间活动大休时看一看他，除开水果酸奶，小屁孩训话要的便是奥利奥贝果。
这一奥利奥贝果，从上学期我也常常给他们带，不但他喜爱，学生们也喜爱。我立即用的网上购物的奥利奥碎(也可把奥利奥曲奇饼干除掉夹心巧克力损坏)，添加到贝果中，使贝果的口味越来越丰富多彩起來。
孩子讨厌贝果太硬，我又将煮以前的贝果略开展了发酵，烤好的贝果，机壳小脆的，掰开确是十分喧软，比普通面包有嚼劲，比常见的作法要胖软许多，仅仅，模样丑丑的。
奥利奥贝果的作法：1、提前准备原材料。

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2、将除开无盐黄油和奥利奥外的全部原材料混和
3、揉至光洁添加无盐黄油
4、一直揉至有打开不容易破的塑料薄膜

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5、添加奥利奥
6、用伸缩的轻按的技巧混和。
7、至面糊将曲奇饼干碎都包囊。

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8、切分为6个，卷圆松驰二十分钟。
9、将面糊擀成椭圆型。
10、翻面后将上边1/3翻下去卡紧，再将下边1/3翻上去卡紧，再将面糊折起来后卡紧密封。将鲜面条搓至后25cm上下，一头挤扁成扇型

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11、将鲜面条框起来包起来另一头并捏住
12、放进电烤箱中，运行发酵作用，约十分钟(我是先将吐司面包放进，后运行的发酵作用)

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13、最终发酵全过程中逐渐加热电烤箱200度，并逐渐煮红豆糖水，将水和糖放到一起，煮至烧开转文火，将发酵好的贝果表面朝下，放到红豆糖水中煮三十秒，翻过来再煮三十秒。(红豆糖水为1000克水，50克糖)，用漏勺捞出控干水分。
14、排在蛋糕模具上，马上送进加热200度的电烤箱，中高层，左右火

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【奥利奥贝果】 15、烤18-二十分钟上下至表面着色就可以。
看见公布的贝果，心里暗想，假如小屁孩在家里，一杯牛奶，加上荷包蛋，再加上这奥利奥贝果，肯定是他最喜欢的早饭，尽管院校的早饭一样丰富多彩，但毫无疑问比不上母亲一样的味儿那样甘甜。
制成品图：

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奥利奥贝果制作技巧：1、如讨厌这类略软的口喊，请直在入在电烤箱中，无需发酵作用，静放三十分钟就可以。