华夫饼的做法请收好 有空就动手制作华夫饼

   吃过华夫饼的朋友都知道,华夫饼闻起来很香,吃起来很酥软,很多小朋友都喜欢吃,下面为大家分享一下华夫饼的做法,家长们可以收藏起来,有空可以跟孩子们一起动手做华夫饼 。

华夫饼的做法请收好 有空就动手制作华夫饼

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华夫饼的做法
华夫饼的介绍:
华夫饼,又叫格子饼、格仔饼 。是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成 。华夫饼属于点心类,主要原料是鸡蛋和牛奶,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
华夫饼的原料:
松饼粉、水、鸡蛋、炼奶、花生酱,一些牛奶,松饼粉1kg加水或牛奶500g及鸡蛋500g 。
华夫饼的做法:
1. 用少许的冷开水将松饼粉放入搅拌机打匀,也可以手工放入食品盆里用筷子打匀,然后倒入牛奶 、鸡蛋继续打匀 。
2. 松饼机预热2分钟,放点牛油,再取半杯浆料倒入顶热好的松饼机铁盘上,铺满整个松饼机 。
3. 盖上机器烤2分钟,等到没有蒸气冒出即可起锅 。
4. 将松饼机打开把已做好的松饼摆放于盘中,抹上花生酱和炼奶即可享用 。
(花生酱和炼奶可加可不加,可根据自己的口味加入其它果酱)
小贴士:
1. 华夫饼一定要保持中小火,火大会糊 。
2. 每次倒面糊时,都要刷一次油 。
3. 为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均匀 。
4. 模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失 。
华夫饼的营养价值:
华夫饼中的营养价值还是很丰富的,因为华夫饼是用面粉作为主要材料,然后制作成的食物,在华夫饼中是含有一些碱性物质的存在,这些物质是可以帮助我们起到中和胃部中多余胃酸的效果,还可以有效的帮助我们减少掉胃酸对于胃粘膜刺激的情况 。所以说选择吃些华夫饼也对肠胃健康有帮助,尤其是对于胃病的患者来说,吃华夫饼是可以有一定好处的,可以起到健脾养脾、养胃健胃的效果,还可以发挥出调理肠胃、增强记忆力、开胃消食的关系,特别是促食欲的功效很强 。

华夫饼的做法请收好 有空就动手制作华夫饼

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华夫饼的做法
【华夫饼的做法请收好 有空就动手制作华夫饼】在上文为大家分享了华夫饼的做法,华夫饼制作起来并不难,按照步骤一步一步去完成就可以了,有空可以跟小朋友一起动手制作,这样更有成就感 。