婴儿营养辅食：番茄嫩肉粥

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
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番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
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据营养学家研究测定50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。
番茄嫩肉粥的做法：

成分：40克大米、50毫升温奶、25克番茄(1满勺)、20克鲜猪肉(1满勺)
烹调法，加番茄切块、猪肉丁煮熟，最后加入温奶即可
营养、铁和维生素，口味更佳
适应月龄：6-24个月婴儿

【婴儿营养辅食：番茄嫩肉粥】