今天小编来推荐一款孕期食谱,木耳拌海蜇 。
主料:海蜇皮250克木耳(干)50克 。
调料:大葱5克大蒜5克酱油3克醋5克味精1克香油5克 。
制作工艺
1 。海蜇和木耳水发后,洗净切丝,用开水烫熟,捞出盛入盘中,晾凉待用 。
2 。葱切花,大蒜去皮捣成蒜泥 。
3 。将酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜泥浇入晾凉后的海蜇和木耳丝盘中拌匀即可 。
工艺提示可用新鲜黄瓜代替木耳,有控制肥胖的功效 。
菜品口感嫩脆爽口,清淡宜人 。
相关人群本菜适宜怀孕早期食用 。
【推荐:孕期食谱木耳拌海蜇】本文来自摇篮网
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