披萨怎么做家庭做法教程大全任你选择

随着中西文化的友好交往，西方的饮食习惯逐渐引入中国，大多数人都喜欢上了吃披萨，披萨吃起来软软的，深受大家的喜爱，那么怎么做家庭版呢?今天小编给大家详细介绍一下披萨怎么做家庭做法。
一、披萨怎么做家庭做法-简易
面团揉好后，醒发1个小时
【披萨怎么做家庭做法教程大全任你选择】面粉抓一把散在台面上铺开，用手把面团压扁，然后用擀面杖擀成薄片
把面饼擀薄以后要清理台面多余的面粉，然后打孔
面饼先刷上一层番茄酱，然后依次放上芝士、香肠、火腿、洋葱、青椒，可以根据自己的喜好加入食材，但是要先放肉后放蔬菜
最后在表面放上芝士

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披萨怎么做家庭做法
放入烤箱。壁炉烤箱非常给力。火力强劲，15分钟就可以出炉。多亏了大厨朋友才能够使用壁炉烤箱做一次披萨，烤出来的味道和家用烤箱还是有区别的
二、披萨怎么做家庭做法-精致
1)先来做饼底面团：高低粉混合、放入干酵母，用一双筷子，边往面粉里倒入温水边搅拌，到面粉出现雪花状。
(2)把面粉揉和成光滑的面团。
(3)放在温暖处发酵到两倍大。
(4)面团发酵的空挡，准备馅料食材。
(5)锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥干水分。
(6)虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。
(7)取直径20cm的披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。
(8)把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。
(9)在饼底涂上意式披萨酱2大勺。
(10)放上彩椒圈，铺上培根。
(11)把鲜虾放上去，撒一些豌豆。

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披萨怎么做家庭做法
(12)最上面铺上马苏里拉芝士，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。
三、披萨怎么做家庭做法-好吃
需要准备牛肉馅，披萨饼胚，蒜蓉辣酱，糖，盐，蕃茄沙司，黑胡椒粉，洋葱，马苏里拉奶酪，番茄酱，可以买现成的披萨饼皮，也可以自己做，如果要自己做的话，就需要把牛奶，黄油，酵母，盐，糖，面等混合在一起揉搓发酵，制作成饼胚，做好以后在锅里面加入适量的底油，把牛肉先放下去翻炒，再加洋葱丁，加一些黑胡椒粉，蒜蓉，辣酱，番茄沙司，糖，盐水翻炒入味，另外准备一个锅子，加入适量的油，把鸡肉丁，胡椒粉，盐，番茄沙司以及披萨酱放进去翻炒一下，馅料全部都涂抹在饼胚上面，然后上面再撒一层奶酪，烤箱烤20分钟左右，一款好吃的披萨就做好了。
以上所有内容就是小编对披萨怎么做家庭做法的详细介绍，做法都很简单，小编相信大家看完介绍都已经差不多会了，以后吃披萨在家就可以吃了哦。