你们知道百合怎么做好吃吗?今天小编为大家带来了两种很好吃的做法,第一种是南瓜蒸百合,第二种是百合炒芦笋,做法很简单,一看就能会,感兴趣的话就随小编一起来了解下吧!
百合南瓜
菜要做好的主要要求是要选择好的食材,南瓜,要选甜味的南瓜,涛妈不太会挑,只是听了妈咪的说法,选南瓜的时候要选色深四周有一圈青绿色的边的,这样的南瓜比较甜,不知道这样的方法对不对,反正,我真的没有挑过不甜的南瓜哦 。百合,也是要选择新鲜的百合,最好选择大个头,肉厚的百合,这样的百合蒸过后不只清甜,还很粉很糯,很好吃呢 。原汁原味,完全无调料,吃的是食材最原始的美味,做法很简单,成品出来也很漂亮,用来做年菜,会是一道比较亮眼的素菜 。
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百合怎么做好吃
百合芦笋
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏(这个名字感觉碉堡了有木有(???)???) 。享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效 。
春天芦笋大量上市,各种做法吃起来,将芦笋焯水后佐以百合翻炒,成菜不仅清新爽口,而且润肺止咳,宁心安神~
选购芦笋的时候,一看根部,根部偏白的那段要少,因为那段比较老,需要削掉外皮才能食用,二看笋尖,笋尖的花苞要紧实才嫩,三看粗细,芦笋粗细均匀,直径在1-1.5厘米的最好 。
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百合怎么做好吃
以上就是关于百合怎么做好吃的相关介绍,在做百合蒸南瓜的时候,最重要的一个步骤是南瓜要选的好,不甜的话做出来的口味是不行的 。
【百合怎么做好吃 可以搭配南瓜或者芦笋】
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