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孕期由于子宫增大,压迫肠子,使肠道蠕动减慢,会有便秘的可能,番薯是粗粮,属根茎类植物,含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C 。
以一个中型(115克)的番薯计算,热量为117卡路里,脂肪含量约1克 。益处:维他命A能令眼睛更健康,维他命C有健美作用,而钾除保持心率正常外,还可预防高血压 。其较高的纤维素令肠道内的废气及废物排出体外,有助预防大肠癌 。中医指番薯性质平和而味甘,可通便、健脾、补中气和增加产后妇女乳汁量 。是孕期、产后的最好食物中的一种,所以可以放心地吃,但吃不能过量,番薯味甜,吃多了会有反酸现象 。
番薯可吃蒸、煮、高压锅烧(少放水),不要用烤和炸的,也不要吃有霉点和腐烂的,最好连番薯皮也不要吃 。保持愉快的心情、适量运动、合理膳食、定期产检是整个孕期最重要的 。
能吃的,以前吃地瓜都是主食呢 。
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