营养早餐排行榜

[标签:文档摘要]
营养早餐排行榜-营养食谱-百康营养师百康营养师百康老师发布时间：2008-06-17浏览次数：虽然我们都知道早餐对健康的重要性，但这边是油条豆浆的传统吃法，那边是牛奶面包的家常组合，还有咖啡汉堡的西式诱惑，林林总总哪类食谱可以承担供给全天30%能量的重任呢？
营养早餐3原则：
1.营养早餐“金标准”
2.早餐的最佳时间在7：00-8：00之间
3.早餐以温热柔软食物为宜
【营养早餐排行榜】营养早餐排行榜
早餐食谱1：烧饼（或者油条）+豆浆
营养排行榜：*
营养师建议：
这类早餐一周最好不要超过1次或者尽量不吃，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎的食物。吃的时候如果再加点水果和蔬菜营养会均衡一些。
早餐食谱2：燕麦粥+酱菜
营养排行榜：**
营养师建议：
可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，另外，加盘炒青菜，就成了一份完美早餐。炒青菜可以是昨晚多做出来的，第二天热一下也很方便。而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。
早餐食谱3：火腿三明治+咖啡营养排行榜：***营养师建议：火腿三明治最好不经常吃西式快餐店里的，可以自己在家做，用几片全麦面包，选两片瘦肉较多的火腿片，咖啡最好改成低脂奶。
早餐食谱4：粥+馒头+鸡蛋+咸菜营养排行榜：***营养师建议：这类早餐再加一点蔬菜水果就比较好了。蔬菜水果不仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素，还含有很多钙、钾、镁，这些都属于碱性食品。所以只要吃点蔬菜、水果补充一下就能做到膳食酸碱以及各种营养素的平衡。另外，粥里放些薏米、桂圆、红枣、莲子等效果会更好。
早餐食谱5：牛奶+煎蛋+肉片+水果营养排行榜：****营养师建议：在这份早餐中一定要增加谷类食物，比如燕麦片、馒头、面包等，这样获得的营养会更充分，结构会更合理。
早餐食谱6：金枪鱼蔬菜三明治+脱脂奶+猕猴桃营养排行榜：*****做法：1.在准备好的一片全麦面包上抹一点沙拉酱。2.将金枪鱼罐头打开，拿出一些鱼肉把汁沥干，放在面包片上。3 ，再放一大片生菜，可加一个煎蛋，再放上另一片全麦面包。营养师建议：做三明治最好选择比较大的切片面包，而且面包的弹性要好，松松的有韧性的最合适，如果吃得少，还可以切成三角形。如果觉得沙拉酱的热量较高，可以用低脂奶酪片。把金枪鱼换成火腿和煎蛋也可以。
贴心提示：*即使是一份再完美的早餐也不能日日重复，最好经常花样翻新，中式的、西式的，面包、馒头、点心，米粥、牛奶、豆浆，新鲜蔬菜水果，各种瘦肉、鸡蛋经常换着吃，只要每天早起15分钟，全家人就能够吃上一顿营养均衡的美味早餐。
*面包最好选全麦面包，各种夹馅面包和奶油面包偶而吃吃还可以，但不适合做早餐。因为油脂含量不少，而且糖分太多，营养价值不高。糖分太多的早餐可能会让你的血糖很快升上来，又很快降下去，而且会降得偏低，上班后很快脑子就昏沉沉了，影响工作和学习。