瘦肉类含有丰富的B族维生素 , 可助减轻怀孕早期的呕吐症状 , 还可减轻精神疲劳等不适 。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感 。
文章插图
原料
瘦牛肉、陈皮;
调料
葱、姜、糖、酱油、水(2大匙);
做法
【孕妇食谱大全之陈皮卤牛肉】 1、陈皮用水稍微泡软 , 葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片 , 加酱油拌匀 , 腌10分钟;
2、将腌好的牛肉一片一片放到热油里 , 油炸到稍干一些;
3、把陈皮、葱、姜先爆香 , 然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出 , 放入拌好的卤料 , 即陈皮、葱、姜、酱油、糖 , 炖至卤汁变干 , 即可食用 。
营养价值
瘦肉类含有丰富的B族维生素 , 可助减轻怀孕早期的呕吐症状 , 还可减轻精神疲劳等不适 。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感 。
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