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由于分娩时出血多 , 体力严重耗损 , 气血、筋骨都很虚弱 , 很容易导致感染风寒 , 因此 , 需要产后必须经过坐月子进行调补 , 更能更好地恢复健康 。坐月子的饮食还是以温补为主 , 最好让医师根据个人体质妥善调理 。下面就来认识几种产妇坐月子时常吃的食物吧!
炖汤类 , 营养丰富 , 易消化吸收 , 促进食欲及乳汁的分泌 , 帮助产妇恢复身体 。鸡汤 , 排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃 , 其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品 。
鸡蛋 , 蛋白质、氨基酸、矿物质含量高 , 消化吸收率高 。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹 , 或打在面汤里等 。传统上产妇坐月子时 , 每天至少要吃十个八个鸡蛋 , 其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求 , 吃得太多人体也无法吸收 。推荐专辑:
产妇滋补健身食谱
小米粥 , 富含维生素B、膳食纤维和铁 。可单煮小米或将其与大米合煮 , 有很好的补养效果 。但不要完全依赖小米粥 , 因小米所含的营养毕竟不是很全面 。
红糖、红枣、红小豆等红色食品 , 富含铁、钙等 , 对血色素的提高有利 , 帮助产妇补血、去寒 。但要注意红糖是粗制糖 , 杂质较多 , 应将其煮沸再食用 。
鱼 , 营养丰富 , 通脉催乳 , 味道鲜美 。其中鲫鱼和鲤鱼是首选 , 可清蒸、红烧或炖汤 , 汤肉一起吃 。
芝麻 , 富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分
, 滋补身体 , 非常适合产妇的营养要求 。
蔬菜水果
, 含有丰富的维生素C和各种矿物质 , 有助于消化和排泄 ,
。各类水果都可以吃 , 但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复 , 不要吃得过多 。
进食规则
?少食多餐(1日进食5~6次) , 充分吸收营养
?吃完东西就卧床休息 , 避免消化不良及胀气
?有规律地吃三餐 , 以不减少用餐次数为基准
?避免在晚餐后吃点心 , 点心最好一天一次
饮水建议
?控制水分摄入 , 避免造成内脏下垂或发胖
【坐月子的产妇吃什么好】?以米酒代替水分摄入
?补充足够的水分 , 预防便秘
?喝水果茶以补充水分
食物选择
?杜绝生冷食物 , 产后2周内尽量避免水果、蔬菜
?控制盐分摄入 , 避免导致发胖或内脏下垂
?避免摄入醋、柠檬等酸性食物 , 以免导致肌肉无力或下垂松弛
?产后2周内禁食鱼类及肉类 , 减少身体负担
?以清淡、易消化、营养丰富的食物为主
?以低热量、高蛋白质的蔬菜作为基本食材 , 黄绿色蔬菜、豆类及坚果类都是不错的选择
?控制高热量的甜食及点心 , 以牛奶代替果汁 , 以水果代替点心
?每天应吃200~250克肉禽鱼蛋 , 还可多吃些海鱼
烹饪要点
?坚持中医产后“热补”原则 , 以麻油、老姜、米酒水做料理
?以烹调简单的菜式与食材为主 , 不增加育儿生活的负担
营养点评
?产后第1周多吃肝脏类食物助于排清恶露
?产后第2周吃猪腰以促进新陈代谢及收缩骨盆、子宫
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