儿童食品消费误区

近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外食品的费用已经成为家庭的重要开支项目之
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【儿童食品消费误区】???
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近年来,以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外食品的费用已经成为家庭的重要开支项目之一 。儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大,不能不引起人们的重视 。

误区之一,却不重视日常三餐 。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过每日三餐获得的 。各种"口服液"、"滋补品"等摄入量本来很小,其中真正对身体有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用 。如果依赖它们作为儿童的营养来源,容忍儿童偏食、,岂不是舍本求末么?

误区之二 。儿童具有好奇心,从众心理又比较强,受广告的影响比较大 。于是,许多厂家靠广告的狂轰滥炸,或是在商品中夹带玩具来诱惑儿童购买 。不少产品虽然在包装上赫然写着"营养"、"健康"等字样,实际上营养组成往往并不平衡 。总的来说,多数给儿童吃的零食仅以包装和口感来吸引人,而不是对健康有益的食品 。

误区之三,用果汁饮料代替水果 。目前,家长们受广告的影响,往往用"钙奶"、"果奶"之类的乳饮料来代替牛奶,用果汁饮料来代替水果给孩子增加营养 。

误区之四,甚至养成餐前必喝饮料的不良习惯 。不知何时开始,请客吃饭前必须给孩子一听饮料,许多家庭的冰箱中放满了各种饮料任孩子享用 。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲 。若要解渴,最好的饮料是白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担 。

误区之五、甜点和冷饮 。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其他味觉都是后天形成的 。许多专家忧虑,如果一味地沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育 。同时,甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂 。而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖 。

误区之六 。方便面是没有时间做饭时偶尔用来充饥的食物,其中以面粉为主,又经过高温油炸,其中的蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化问题 。不少儿童受广告影响,放着丰盛的饭菜不吃,偏偏大量食用方便面 。长此以往,引起是毫不奇怪的 。