【$%&87bb992d1efd73$%&酸奶求助啊!困扰死了!】$%&87bb992d1efd73$%&酸奶求助啊!困扰死了!_2斤的牛奶,准备大展伸手,白...
我家还有我父母家都做酸奶啊,很好做的,关键的是奶的温度要保持在43度,放的是川秀双歧菌 。下面是一个网页的信息,不让放链接,我把文字拷过来,有图片就好了 。 酸奶DIY 需准备的工具、原料:酸奶机1台、温度计1支、消毒用的锅或盆1个、乳酸菌1小包、牛奶1升(花花牛消毒奶、蒙牛、伊利都可) 首先将酸奶机内胆放锅或盆里煮沸消毒(偶用的比内胆大点的不锈钢盆) 捞盆用的工具也需要消毒(我用的小夹子,也放盆里煮着即可)在家用漏勺就行 用消毒后的夹子把消毒后的内胆从盆里夹出来 温度计也需要在沸水里消消毒 把消毒好的温度计放在内胆里 内胆的盖子也要消毒,因为是塑料的,就在沸水里烫一下就好(煮的话盖子易烂) 牛奶直接放关火后的盆里烫热(这次用的伊利的,其余几种都有试过,都没问题) 加热好的牛奶倒进放有温度计的酸奶机内胆里 如果温度不够43度的话要继续加热(我直接拿内胆在热水里烫烫加热,方法有点土,嘿嘿) 加热至43度即可 这是准备加入的乳酸菌(小白袋是需加入的量,一大袋里有10个小袋) 将小包乳酸菌倒入43度牛奶中 直接用温度计将乳酸菌搅拌均匀 盖好盖子后放入酸奶机 通电6--7个小时 看看刚刚做好的酸奶 再看一眼舀起来的样子 搅拌后放入冰箱 加了麦片的酸奶(很好吃的麦片) 是这个麦片 黄桃酸奶 黄桃酸奶 酸奶DIY组合优惠包 90元 包括凯达酸奶机65元 (市场价86元) 带双歧杆菌的乳酸菌1大包(10袋) 25元 温度计一只 3元 <<酸奶DIY>>一本 10元 一起购买,只需90元 272037390 hongbeidiy@yahoo.com.cn copy right 2005-2007 Bale bake diy 版权所有 百乐烘焙材料铺 电话61929895 63928730
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