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【$%&87bb992d1efd73$%&酸奶求助啊!困扰死了!】$%&87bb992d1efd73$%&酸奶求助啊!困扰死了!_2斤的牛奶,准备大展伸手,白...
我家还有我父母家都做酸奶啊,很好做的,关键的是奶的温度要保持在43度,放的是川秀双歧菌 。下面是一个网页的信息,不让放链接,我把文字拷过来,有图片就好了 。  酸奶DIY         需准备的工具、原料:酸奶机1台、温度计1支、消毒用的锅或盆1个、乳酸菌1小包、牛奶1升(花花牛消毒奶、蒙牛、伊利都可)   首先将酸奶机内胆放锅或盆里煮沸消毒(偶用的比内胆大点的不锈钢盆)   捞盆用的工具也需要消毒(我用的小夹子,也放盆里煮着即可)在家用漏勺就行               用消毒后的夹子把消毒后的内胆从盆里夹出来   温度计也需要在沸水里消消毒   把消毒好的温度计放在内胆里               内胆的盖子也要消毒,因为是塑料的,就在沸水里烫一下就好(煮的话盖子易烂)   牛奶直接放关火后的盆里烫热(这次用的伊利的,其余几种都有试过,都没问题)   加热好的牛奶倒进放有温度计的酸奶机内胆里               如果温度不够43度的话要继续加热(我直接拿内胆在热水里烫烫加热,方法有点土,嘿嘿)   加热至43度即可   这是准备加入的乳酸菌(小白袋是需加入的量,一大袋里有10个小袋)               将小包乳酸菌倒入43度牛奶中   直接用温度计将乳酸菌搅拌均匀   盖好盖子后放入酸奶机               通电6--7个小时   看看刚刚做好的酸奶   再看一眼舀起来的样子               搅拌后放入冰箱   加了麦片的酸奶(很好吃的麦片)   是这个麦片               黄桃酸奶   黄桃酸奶    酸奶DIY组合优惠包   90元           包括凯达酸奶机65元 (市场价86元)    带双歧杆菌的乳酸菌1大包(10袋) 25元    温度计一只  3元    <<酸奶DIY>>一本  10元    一起购买,只需90元           272037390  hongbeidiy­@yahoo.com.cn     copy right 2005-2007 Bale bake diy  版权所有 百乐烘焙材料铺 电话61929895 63928730