如果猴头菇虫蛀不多,可以将猴头菇清洗干净,再置于烈日下暴晒,晒干后仍然可以继续食用或保存 。但如果猴头菇上虫蛀较多,有很多虫卵或小虫,建议直接扔掉,不要继续食用,以免引起身体不适 。猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一 。古有“山中猴头,海味燕窝”之说 。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜 。
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【猴头菇生虫子怎么办优质】猴头菇生虫子的处理办法:如果猴头菇虫蛀不多,可以将猴头菇清洗干净,再置于烈日下暴晒,晒干后仍然可以继续食用或保存 。但如果猴头菇上虫蛀较多,有很多虫卵或小虫,建议直接扔掉,不要继续食用,以免引起身体不适 。
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