最好是使用沙土 , 沙土不要过干 , 也不要过湿 , 要把整个鲜姜都埋在沙土里 , 不要裸露一部分在空气中 , 确保完全与空气隔绝 , 这样才能够保证鲜姜表皮不会干燥变质 。
土埋鲜姜的正确方法
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还要注意保存的温度 , 最适宜的温度为14℃ , 如果温度和湿度适宜姜生长 , 姜便可能会发芽 。
【土埋鲜姜的正确方法】 鲜姜不耐干燥 , 已经切开一个口子的 , 建议用保鲜膜或厨房用纸包好 , 放在通风良好的阴凉处 。
已经切开的鲜姜最好不要放进冰箱保鲜室 , 保鲜室的温度为3-8℃ , 鲜姜可能会变色 。
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