放在冰箱冷藏保存 。冰箱低温可以减缓细菌的繁殖速度 ， 从而延长老酸奶的食用期限 。传统意义上的老酸奶 ， 叫凝固型酸奶 ， 呈现固态 ， 以鲜奶为原料 ， 将半成品分别灌装到预定包装里 ， 密封后实施72小时的冷藏发酵 ， 制作时间长 ， 保质期相对较短 。
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老酸奶存放方法：放在冰箱冷藏保存 。冰箱低温可以减缓细菌的繁殖速度 ， 从而延长老酸奶的食用期限 。
【老酸奶怎样存放优质】
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