【远离亚硝酸盐 让饮食更健康1】[导读]很多专家警示，蔬菜中的亚硝酸盐很可能是比农药危害更大的一种成分 。而隔夜菜中含有量非常高，这是为什么呢？亚硝酸盐又有哪些危害呢？
调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜 。
最近有很多人在问：隔夜菜当中有什么有害成分？为什么不能吃剩菜？

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