一岁宝宝爱吃的100道菜麻麻们收好了！( 二 )

做法：
1、各种菜末装入同一碗中，
2、加适量香油、姜末盐拌匀，即成馅料。
3、将混沌皮包入适量馅料，
4、包成混沌，放入高汤中煮熟即可。
5、患腹泻的宝宝不宜食用。

文章插图
缤纷红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
做法：
1、大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。
3、放入蒸锅中蒸至熟透。
4、将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。
5、红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1、将熟虾仁剁碎；
2、嫩豆腐洗净、剁碎；
3、鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用；
4、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，
5、用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

文章插图
水果豆腐
原料：嫩豆腐30克，草莓15克，去皮橘子3瓣，西红柿15克。
做法：
1、豆腐入沸水中汆烫至熟。
2、草莓洗净，去蒂，切碎；橘子切碎。
3、西红柿去皮、去籽，切碎。
4、所有材料倒入碗中拌匀，即可喂给宝宝吃。
5、正患腹泻的宝宝不宜食用。
鸡汁南豆腐
食材：100克南豆腐，鸡肉15克，油3克，木耳、葱末、酱油、味精少许。
做法：
1、烫熟南豆腐，将100克南豆腐切丁。
2、下入消毒锅中烫熟，沥汤，装盘。
3、炒鸡汁，预备15克鸡肉，斩成碎丁，用水淀粉和盐煨好。
4、将3克油烧热，将鸡肉，水发木耳末，葱末，酱油，味精等一起煸炒，
5、加入汤约100毫升，勾芡，然后将芡汁淋在南豆腐上。

文章插图
虾皮鸡蛋羹
食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升。
做法：
1、鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。
2、过筛倒入炖盅中。
3、虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。
4、炖盅中，加入虾皮。
5、盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
牛肉蔬菜粥
原料：牛肉末20克，香菇丁、大白菜丁、胡萝卜丁各适量，白米饭半碗、酱油、盐各少许。
做法：
1、锅中加油加热，
2、放入牛肉、蔬菜丁略炒，
3、加水煮到菜都变软。
4、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。
5、消化功能不佳的宝宝不宜食用。

文章插图
鸡肉西兰花软香小饼
原料：鸡蛋1个，鸡胸肉适量，西兰花适量、胡萝卜半根、牛奶适量、面粉适量，盐少许
做法：
1、鸡胸肉剁成末，胡萝卜切碎，西兰花只要花头，切碎；
2、将西兰花、胡萝卜、鸡胸肉混合，打入鸡蛋一起搅拌均匀；
3、然后加入面粉搅拌，牛奶不要一次性倒入，要一边搅拌一边缓缓的加牛奶，加少许盐调味。
4、平底锅，倒入一点点油就可以了，小火，用勺子舀半勺面糊，慢慢倒入锅中，等表面差不多要凝固时就可翻面煎另一面了，煎至两面微黄就可以了。
5、又软又嫩的小饼出锅了。
西兰花土豆泥
食材：西兰花10克，土豆20克

一岁宝宝爱吃的100道菜 麻麻们收好了！( 二 )

一岁宝宝爱吃的100道菜麻麻们收好了！( 二 )