孕妇可以吃螃蟹吗?真相大揭秘

 中秋将至 , 又到了一年吃螃蟹的高峰期 。尤其是大闸蟹 , 那鲜红的颜色 , 鲜美的味道 , 总是让人欲罢不能 , 吃了还想吃 。
螃蟹营养价值高这是公认的 , 但螃蟹性寒也是众所皆知的(这也就是为什么吃螃蟹时要沾姜汁和醋的原因) 。所以 , 美味高蛋白的螃蟹并不适合所有人群 。
在网上 , 有网友发贴称自己怀孕两个月时吃了螃蟹 , 然后就流产了 。原来这位孕妈特别喜欢吃海鲜 , 看到螃蟹忍不住 , 就一口气吃了4只大闸蟹 , 事后出现腹泻、肚子疼 , 最终孩子没能保住 。在这样的案例面前 , 人们都把最终的“功劳”归到了螃蟹的身上 。
不过 , 也有生了宝宝的妈妈表示曾经自己在孕期也照样吃螃蟹 , 身体根本就没有任何异样 。那么 , 孕妇究竟能不能吃秘螃蟹呢?现在 , 小编小编就带大家去揭开这个迷底 。
孕能吃螃蟹吗?孕可以吃螃蟹吗?

孕妇可以吃螃蟹吗?真相大揭秘

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一、孕妇可以吃蟹但不宜吃太多
际上 , 虽然螃蟹性寒 , 但并没有明确的数据来证实孕妇不能食用螃蟹 。相反 , 从螃蟹的营养价值看 , 是非常适合孕妇适量食用的美味 。
原因一:
螃蟹蛋白质含量高 , 而脂肪、糖类的成分几近于零 , 并含有多种营养素 , 是非常滋补的海鲜 , 其烟碱酸含量高 , 可以促进血液循环 , 加速脂肪的新陈代谢 。适合孕妇摄入高品质的蛋白质的需要 , 同时还可以帮助孕妇有效控制体重 。
原因二:
螃蟹富含钙、磷、铁、锌 , 具有强化骨质 , 预防贫血、预防味觉及嗅觉异常、减轻压力的作用 , 对于孕期的妇女来说 , 生理性贫血是常见的 , 预防缺铁性贫血 , 减缓怀孕的压力 , 补充宝宝生长所需要的钙质 , 适当摄入螃蟹 , 即满足口腹之欲 , 又得到有益营养的补充 , 一举多得 。
此外 , 专家还认为 , 吃螃蟹和导致流产并没有直接关系 。即使不吃螃蟹的孕妇 , 也会出现流产的现象 , 因此 , 我们并不能说“吃螃蟹就一定会导致流产” 。孕妇可以吃螃蟹 , 但每次最好只吃一个 , 至于具体在哪个孕周的孕妇可不可以吃螃蟹 , 这并没有绝对讲究 。
二、担心蟹或含激素需科学检测数据说话
对于还有一些网友担心:蟹类性寒 , 易留有寄生虫 , 有些蟹是用催生素喂大的 , 其中含有激素成分等说法 。专家认为 , 这种担心并没有科学依据 。任何说法都要讲究科学数据和检测分析 , 不能随意猜想或推测 。
比如说 , 担心蟹中可能含有激素成分 , 那就需要将螃蟹送到有关检验部门进行抽检测定 , 根据检测的数据分析和检测结果 , 用科学的检测结果来说话 , 并非随意猜测 , 妄下推断 。
孕妇可以吃螃蟹吗?真相大揭秘

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三、吃螃蟹一定要煮熟煮透
由于大闸蟹是高蛋白的食物 , 很容易变质腐败 , 所以吃的时候一定要小心挑选 。即使是新鲜的螃蟹 , 在食用时一定要煮熟煮透 , 水在烧开后最好再煮20分钟 。孕妇若是误吃了死蟹 , 轻则会头晕、腹疼 , 重则会呕吐、腹泻等 。螃蟹本身已是寒性食物 , 最好不要再与其他寒性水果一起吃 , 比如:柿子等 , 否则可能引起腹泻 。另外 , 孕妇吃螃蟹也不能太过频繁 , 每周吃一二次已不少了 。