碧螺春之前不叫碧螺春,而叫“吓煞人香” 。
【碧螺春名字的由来 碧螺春原名】“吓煞人香”是由于洞庭山茶叶的味道非常的香,“吓杀人”是吴中的方言,也为之“嚇杀人”,于是就把这种茶叫“吓杀人!”而后有称为“吓煞人香” 。据陆延灿的《续茶经》载:“洞庭山有茶,微似岕山而细,味甚甘香,俗呼吓煞人香 。”
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吓煞人香原是一种野生茶,茶本身清香,飘忽不散,时浓时淡,若有若无 。一年春天,茶叶长的茂盛,采茶人采多了,箩筐都装不下了,只好把茶揣在胸中,茶受到热气蒸腾,突然爆发出浓烈的异香 。人们惊叫,真是下杀人啊(当地方言) 。故此得名 。
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