成化斗彩鸡缸杯是汉族传统陶瓷中的艺术珍品，属于明代成化皇帝的御用酒杯 。是在直径约八厘米的撇口卧足碗外壁上，先用青花细线淡描出纹饰的轮廓线后，上釉入窑经1300度左右的高温烧成胎体，再用红、绿、黄等色填满预留的青花纹饰中二次入窑低温焙烧 。外壁以牡丹湖石和兰草湖石将画面分成两组，一组绘雄鸡昂首傲视，一雌鸡与一小鸡在啄食一蜈蚣，另有两只小鸡玩逐 。另一组绘一雄鸡引颈啼鸣，一雌鸡与三小鸡啄食一蜈蚣，画面形象生动，情趣盎然，后世多有仿制 。

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"朱明去此弗甚遥，宣成雅具时犹见 。寒芒秀采总称珍，就中鸡缸最为冠 。牡丹丽日春风和，牝鸡逐队雄鸡展翅 。金尾铁距首昂藏，怒势如听贾昌唤 。良工物态肖无遗，风华风气随时变，我独警心在齐诗，不敢耽安兴以晏 。"从这首清代乾隆丙午御题仿古鸡缸杯诗中，可以知道明代成化斗彩鸡缸杯，在成化以后二百多年的清代乾隆时期还能依稀见到，并被尊为成化制瓷中的最成功之作，乾隆皇帝不仅让当时的景德镇御窑仿制，还题诗作志 。
"斗彩"瓷器，创烧于明代成化时期，在景德镇御窑烧制的雪白的瓷器胎体上，用成化时期特有的釉下淡雅的青花作轮廓线，再以艳丽的红、绿、黄、紫等诸色填在釉上，入窑经低温二次烧成，姹紫嫣红、交相辉映 。
有史书上说，成化皇帝热衷书画，有一次他欣赏宋代人画的《母鸡图》，看到母鸡带着几只小鸡觅食的温馨场景，非常有感触，就在这幅画上题了一首七言诗，表达了母鸡对小鸡的呵护之情 。也许正因为如此，成化皇帝萌发了要做成化斗彩鸡缸杯的心愿 。另有学者分析说，画鸡的目的有两个:一是成化元年是鸡年;再一个就是"鸡"和"吉祥"的"吉"谐音 。

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最早载有明代成化斗彩鸡缸杯价值的明代万历《神宗实录》中写道:"神宗时尚食，御前有成化斗彩鸡缸杯一双，值钱十万 。"另据明代万历沈德符《野获编》中称:"成窑酒杯，每对至博银百金 。"其中十万之值与白银百金相近，"值钱十万"应指鸡缸杯的价值等于当时流通用的铜制十万枚制钱，"十万"是形容多的虚数 。
1999年4月在香港的苏富比举办的中国文物艺术品拍卖会上，一件保存品相完好的明代成化斗彩鸡缸杯，拍出了2917万元港币的天价，成为当时中国古代瓷器在拍卖市场上的成交最高记录 。
【成化制瓷中的最成功之作 大明成化斗彩鸡缸杯】2014年4月8日，玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯8日在香港苏富比重要中国瓷器及工艺品春拍上，以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器世界拍卖纪录，买家为上海收藏家刘益谦 。2014年7月19日，刘益谦拎着一只拷克箱，把成交价超过2.8亿港元的明成化鸡缸杯从香港苏富比带回上海，经海关专用通道办完手续后，直接进入徐汇滨江的西岸艺术品保税仓库 。

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