炒酸菜的家常做法
跟大家说一说炒酸菜的家常做法的知识内容,关于炒酸菜的家常做法 酸香下饭菜上桌饭遭殃,一定能给您带来帮助的,一起来了解吧!
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1、准备材料:A.酸菜600公克,沙拉油1大匙,猪油2大匙,B.姜末10公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,朝天椒末15公克,盐少许,细砂糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,乌醋1/2小匙,香油1小匙 。
2、酸菜洗净挤干切细,备用 。
【炒酸菜的家常做法 酸香下饭菜上桌饭遭殃】3、取一平底锅烧热,干锅放入作法1的酸菜末炒干水份取出 。
4、再热锅,加入猪油和沙拉油烧热,放入材料B爆香,再放入作法2的酸菜末和所有调味料拌炒均匀即可 。
以上就是炒酸菜的家常做法 酸香下饭菜上桌饭遭殃的经验小知识,希望看完本文能给您带来一点帮助!
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