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那么怎样吃早餐才是健康的呢?按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中三类则为早餐质量较好,如果能食用够这四类则为早餐营养充足,作为女孩子的早餐,则更加要注意养颜的功效啦 。
【宝宝怎样吃早餐才是健康】 玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质 。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化 。
吃法:
烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性 。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面 。
番茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分 。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用 。
吃法:
直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱 。
鸡蓉
鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24 。4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1 。2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖 。益气养血、滋养补虚 。
吃法:
鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美 。
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