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银耳拌豆芽怀孕280天孕妇饮食第186
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用料:绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许
制法:
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1、将绿豆芽去根洗净 。
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2、青椒去蒂、籽洗净,切丝 。银耳用水泡发、洗净 。
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3、将炒锅上火,放水烧开,下入绿豆芽和青椒丝水烫熟,捞出晾凉,再把银耳放入开水中烫熟,捞出过凉水,沥干水分 。
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4、将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内,加入精盐、香油,拌匀装盘即成 。
【银耳拌豆芽怀孕280天孕妇饮食第186】功效:白绿分明,清新爽口,含维生素C和胡萝卜素 。此菜是孕妇的爽口菜,可减轻孕吐 。
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