吃猪血的七大好处猪血有什么用？

猪血：平均蛋白质含量为74%，相当于猪肉和鸡蛋的4倍，是优质全价蛋白质（含8种必需氨基酸）。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁，以及人体所需的各种微量元素。猪血提供的正铁血红素比其他亚铁盐提供的铁更容易被人体吸收和利用。

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补血清肺强身吃猪血七大好处
1.猪血含铁量高，以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。生长发育阶段的儿童、孕妇或哺乳期妇女多吃动物血菜，可预防缺铁性贫血，有效预防冠心病、动脉硬化等中老年人。
2.有抗癌作用。
医学实践证明，猪血中的微量元素钴可以预防恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出一种叫做创伤激素的物质，它可以去除坏死和受伤的细胞，并作用于受伤的组织，使其逐渐恢复和恢复正常功能。这在其他食物中很难得到。
3.抗衰老。猪血多磷脂，磷脂能增加乙酰胆碱量，快速连接神经细胞，从而提高人的记忆力。因此，早期阿尔茨海默病患者应多吃猪血。
猪血含有维生素K，能促进血液凝固，有止血作用。
5.猪血还能为人体提供多种微量元素，有利于营养不良、肾病、心血管疾病的康复。可用于治疗头晕、吐血出血、崩漏血晕、损伤出血、惊厥癫痫；
6.此外，猪血还能更好地清除人体内的灰尘和有害金属颗粒对人体的损害；现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可以产生一种消毒润肠的物质，可以与进入人体的灰尘和有害金属颗粒发生生化反应，然后通过排泄将这些有害物质带出体外，堪称人体污垢的清道夫。因此，经常吃猪血可以排出体内的有害物质。
7.对于正在减肥的朋友来说，猪血无疑是一种极好的食物，因为它富含铁，可以防止减肥的朋友减肥到贫血。
【吃猪血的七大好处猪血有什么用？】猪血价廉物美，堪称养血之玉。

吃猪血的七大好处 猪血有什么用？

吃猪血的七大好处猪血有什么用？